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Nos truites grandissent au fil d’une eau issue de la fonte des neiges. Pure et cristalline, sa qualité est inégalable. Nos piscicultures se trouvent au cœur des Pyrénées, dans un véritable écrin de verdure. Parce qu’il n’y a pas de bon poisson sans bonne alimentation, nous nourrissons nos truites avec un aliment respectueux du cycle de vie du poisson et de l’environnement. Nous sommes fiers de vous présenter nos truites fumées des Pyrénées, riches en Omega 3. Leur chair est un véritable produit d’exception