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Catégorie I
Calibre : 28+
Vendu en pack de 300 g.
La cerise de Venasque, surnommée le diamant rouge de Provence, est une fierté locale cultivée entre le Mont Ventoux et les plateaux du Vaucluse. Récoltée de mi-mai à mi-juillet, elle regroupe des variétés comme Burlat ou Summit, sélectionnées pour leur goût sucré et leur chair charnue. Sa taille supérieure à la moyenne (minimum 24 mm) est le fruit d’un cahier des charges rigoureux. Depuis 1978, une marque garantit son origine et sa qualité. Chaque année, un festival célèbre cette cerise d’exception à Venasque, entre gourmandise et tradition.
300g