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Ce produit est un vinaigre de grain pur vieilli pendant trois ans dans des cuves en terre cuite, utilisant la technologie traditionnelle de fermentation à l'état solide, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, avec une acidité douce et moelleuse et une douceur naturelle, l'arôme du vinaigre est riche et intense, convient pour l'assaisonnement à froid, en trempette et en cuisine, bouteille en verre de 500 ml pour conserver la saveur d'origine.