Planeta La Segreta Bianco 2015 (vin italien, 75 cl)

soit 34.82€ le litre

Région : Sicile
Appellation : Sicilia D.O.C.
Encépagement : 50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier et 10% Fiano
Degré alcoolique : 12,5%vol
Terroirs : Sols sableux
Elevage : Cuves inox

Le domaine de Planeta existe depuis 1995 et se situe sur les régions de Sambuca di Sicilia et Menfi, dans les régions les plus chaudes et les plus sèches de la Sicile. Ils évoluent chacun à leur façon grâce aux spécificités de leur emplacement : les sols, les vignes, l’altitude et les vents varient étonnement d’un bout de l’île à l’autre. Il reste encore la part de l’homme qui doit ici faire preuve d’optimisme et de conviction, de rigueur et de ténacité pour développer des vins de qualité en Sicile comme
Planeta est capable d’en produire.

La Segreta Bianco de Planeta est un vin à la robe or paille. Il s'agit d'un assemblage, créé pour dévoiler le terroir de la colline de Menfi avec un vin plaisir. La Segreta Bianco 2014 révèle des arômes vifs, entre pêche blanche, ananas et vanille bourbon et des notes florales. Vif et frais, c'est un vin plaisir sublimé par le Grecanico.

Il se boit entre 10 et 12°C en apéritif ou avec une pizza.