ANTI-GASPI Mangue verte (calibre moyen), Vietnam

soit 11.09€ le kg

Ferme, croquante et acidulée, la mangue verte se consomme avant maturité, en salade, en pickles ou râpée façon thaï avec citron vert et cacahuètes. Très utilisée en cuisine asiatique et antillaise, elle apporte fraîcheur et peps aux plats.

Poids indicatif : 450 grammes.