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Photo d'illustration non contractuelle

Mascarpone triple crème Castelli (250 g)

2.58€ soit 10.32€ le kg

L'incontournable ingrédient du tiramisu !
Ce fromage crémeux natif du Piémont et de Lombardie est traditionnellement fabriqué à base de lait de bufflonne, mais il peut aussi être produit à partir de lait de vache.
Aussi onctueux que doux, le mascarpone est indispensable pour préparer un tiramisu dans les règles de l’art. Mais il convient aussi à des recettes salées, notamment en tant que substitut de la crème fraîche, pour donner du velouté à une soupe, de la richesse à une sauce et du moelleux à gratin de pâtes ou légumes.

Ingrédients Allergènes Info conso
Crème de lait de vache pasteurisée, lait de vache pasteurisé, correcteur d'acidité: acide citrique
Lait
Fromage italien tartinable de triple crème
Pays de fabrication : ITALIE
S.p.A. E. Galbani
Via Togliatti, 8 - 20066 Melzo (MI) - ITALIA

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