Gigondas "Vieilles vignes" du domaine Boissan 2014 (75 cl)

soit 42.40€ le litre

Cépages : 65% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre
Caractéristiques : 35 hl/ha, vendanges manuelles. Elevage en fût de chêne.
Ce Côtes du Rhône à la robe pourpre profond, est complexe au nez : des arômes de fruits rouges avec quelques notes de fruits noirs s'imposent avec une belle complexité d'épices. En bouche, il est riche et puissant avec des tanins élégants et racés.
Il est à servir entre 15 et 17°C en accompagnement de gibiers, viandes rouges en sauce et fromages.