LES KITS RECETTES EN VIDEO

Salade de fusilli, asperges & pesto
Suggestion pour pimper votre recette : ajoutez des oléagineux préalablement torréfiés comme des pignons de pin ou des amandes effilées. Dans cette recette, vous aurez besoin de 2 càs d'huile d'olive.
2,26 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Bagel Tartinade au thon
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec une tartinade au thon maison.
3,28 € /portion
Portions : 4
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Bagel chèvre & tapenade à la figue maison
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec du chèvre et de la tapenade à la figue.
2,60 € /portion
Portions : 4
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Bagel Roquefort, figue & noix
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec du roquefort, de la figue et le craquant des noix.
3,69 € /portion
Portions : 4
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Bagel LOX : saumon frais & creamcheese
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version star qui associe le creamcheese au saumon frais.
8,42 € /portion
Portions : 2
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Bagel Salami & emmental
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec du salami et de l'emmental.
3,07 € /portion
Portions : 4
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Bagel Caprese : tomate, pesto, stracciatella
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version Caprese, avec de la tomate, du pesto et le cremoso de la stracciatella.
Facultatif : 8 tomates séchées
2,16 € /portion
Portions : 4
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Bagel dinde & avocat
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, duo dinde et avocat.
Facultatif : du persil frais
2,93 € /portion
Portions : 4
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Bagel légumes grillés, pesto & mozzarella
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, inspiration méditerranéenne avec des légumes grillés, du pesto et de la mozzarella.
3,96 € /portion
Portions : 2
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Rouleaux de printemps Jambon sec, figue & noix
Prenons une recette tendance asiatique avec des produits qui ne le sont pas : jambon cru, figues et noix. Ça donne un rouleau de printemps à la fois original et très bon.
3,47 € /portion
Portions : 2
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Insalata di polpo, salade de poulpe à l’italienne
Ceci est la recette d'une salade de poulpe juste parfaite.
Psst, elle nous a été inspiré d'une petite trattoria parisienne tenue par un chef sicilien.
7,35 € /portion
Portions : 2
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Lasagnes de légumes
Le plat familial italien par excellence, à base de légumes.
2,85 € /portion
Portions : 4
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Pâtes aux épinards, tomates, feta & menthe
Miam, un belle recette de pasta estivale !
2,88 € /portion
Portions : 3
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Pinsa truffe & jambon cru
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette gourmande et chic à la truffe et au jambon cru.
3,37 € /portion
Portions : 2
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Pinsa jambon cru, burrata & sauge
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette au jambon cru, burrata et sauge.
3,69 € /portion
Portions : 2
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Pinsa Genovese : pesto & roquette
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette inspirée de l'Amatriciana.
2,88 € /portion
Portions : 2
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Nouilles chow mein
Voici une recette ultra savoureuse de nouilles sautées chinoises.
3,93 € /portion
Portions : 2
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Pâtes gigli aux pois chiches et zaatar d'inspiration Ottolenghi
On a utilisé des pâtes gigli mais ça marche aussi avec des conchiglie ou des orecchiette.
3,01 € /portion
Portions : 4
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Pinsa courgette & scamorza fumée
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette avec un duo courgette et scamorza.
3,17 € /portion
Portions : 2
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One-Pot Meal : quinoa, pois chiches & feta gratinée
Suggestion pour pimper votre recette : pour une version 100 % végétale, utilisez de la feta végétale que vous aurez faite mariner avec de l’huile d’olive et des herbes de Provence.
1,84 € /portion
Portions : 3
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One-Pot Meal : carbonara, burrata & prosciutto croustillant
Vous allez adorer cette façon ultra pratique de cuisiner. Ici, on revisite les carbo.
3,17 € /portion
Portions : 4
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Bowl BBQ : quinoa, poulet & patate douce rôtie
Suggestion pour pimper votre bowl : déclinez cette recette en version 100 % végétale ! Yaourt de soja à la Grecque et émincés végétaux.
6,15 € /portion
Portions : 2
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Buddha Bowl automnal : riz complet, patate douce, cranberries
Le roi des plats sains, c'est lui : le buddha bowl, un bol complet, équilibré et gourmand qui ne nous veut que du bien.
Suggestion pour pimper votre bowl : remplacez la patate douce par du butternut ou du potimarron.
4,02 € /portion
Portions : 2
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Green Goddess bowl
La sauce Green Goddess est une sauce qui nous vient des Etats-Unis. Une base crémeuse : yaourt, crème ou mayonnaise, à laquelle on ajoute des herbes et on mixe le tout pour obtenir une sauce verte. Un délice pour des crudités à l’apéro ou dans une salade composée.
Vous aurez besoin d'huile d'olive.
Facultatif : 1 grosse pincée de thym sec ou de sarriette séchée, 1 filet d’anchois à l’huile
5,52 € /portion
Portions : 2
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Salade de quinoa & mangue
Quand la mangue s'invite dans une salade.
Facultatif : vous pouvez ajouter l’équivalent 1 càc de gingembre râpé dans la vinaigrette.
3,33 € /portion
Portions : 2
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Salade de carottes, sauce harissa
Suggestion pour aller plus vite : utilisez des carottes râpées (sans vinaigrette), mais vous n’aurez pas le croustillant apporté par les tranches de carottes.
2,48 € /portion
Portions : 3
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Salade de chèvres chauds faits maison
Dans cette version, on vous laisse préparer les chèvres panés avec... de la biscotte !
l’intérêt de la biscotte ici, c’est que l’on peut en faire une chapelure de miettes ni trop fines, ni trop grosses. Pour gagner du temps vous pouvez utiliser de la chapelure déjà faite, mais le résultat sera différent car la chapelure du commerce est très fine.
Facultatif : ¼ d’échalote, 2 càc de miel de thym ou de truffe
1,58 € /portion
Portions : 2
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Salade de lentilles, sauce au tahin & citron confit
Miam, cette sauce au sésame et au citron confit va apporter une touche orientale aux lentilles. Elle est pimpée avec des noisettes, de la roquette, des pickles, des poivrons à l'huile, de la menthe. Gourmande. Vous pouvez aussi rajouter des tomates cerises si vous le souhaitez.
2,48 € /portion
Portions : 2
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Salade de jambon cru, melon & mozzarella
Suggestion pour pimper votre salade : sentez-vous libre d’ajouter plus ou moins de tel ou tel ingrédient selon vos goûts !
Vous pouvez faire mariner le melon avec 1 ou 2 càs de vermouth blanc.
Facultatif : des micro-pousses ou graines germées, des gressins
Faites cette salade en version brochette pour un buffet ou un apéro. Dans ce cas, remplacez la vinaigrette par de la crème de balsamique
1,66 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits

Saumon rôti au zaatar, sauce tahini d'Ottolenghi
On ne se lasse pas des recettes du chef Ottolenghi, et les essayer, c'est aussi les adopter/adapter.
8,46 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Brochettes de bœuf souvlaki, pita & tzatziki
Direction la Grèce avec ces brochettes. Vous aurez besoin d'un peu d'huile d'olive et en option, du cumin et/ou du paprika.
Suggestion pour pimper votre recette : ajoutez des dés de poivrons ou aubergines entre chaque cube de bœuf au moment de confectionner les brochettes.
10,18 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Piadine vegan : faux-mage, poivron grillé & "salami"
La piadine est un pain plat italien que l’on réchauffe à la poêle et que l’on garnit au gré de ses envies.
Ce pain est fabriqué avec du saindoux, de la graisse de porc.
Pour une version 100% végétalienne, nous avons choisi de confectionner ce kit recette avec des tortillas. Mais si vous êtes simplement curieux des alternatives végétales que propose La Belle Vie et que vous pouvez consommer des produits d’origine animale, alors ne faites pas l’impasse sur les vraies piadines !
2,29 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Crevettes sautées & sauce chien antillaise
Elle en a du chien, cette sauce.
7,58 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Bánh mì (sandwich vietnamien)
À manger sur le pouce.
2,25 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Curry rouge thaï au poulet et riz
Suggestion pour pimper votre curry : vous pouvez remplacer le poulet par une autre viande, du poisson ou des protéines végétales. Si vous souhaitez remplacer le nuoc mam, utilisez de la sauce soja à la place.
Veillez à avoir un peu de sucre dans vos placards, vous en aurez besoin.
4,78 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Lasagnes thon, poivrons & feta
Une recette de lasagnes à base de thon.
Facultatif : vous pouvez ajouter des épices (curry, à tajine, raz el-hanout) ou des herbes séchées (thym, origan, romarin, etc.)
3,58 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits

Bulgogi coréen & riz
Passez derrière les fourneaux pour réaliser un grand classique de la cuisine coréenne.
Astuce pour attendrir la viande : utilisez une poire japonaise ou un kiwi ! Vous aurez juste besoin de les râper ou mixer puis de les ajouter à la marinade.
Suggestion : vous pouvez ajouter des carottes ou des champignons pendant la cuisson.
4,75 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits

Burger veggie, Frites maison
Ici point de viande mais un burger végétal (à vous de le choisir). Vous allez être bluffé.
5,55 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Burger houmous, aubergine & halloumi, Frites de patates douces maison
Un burger végétarien avec de l'aubergine, du houmous et de l'halloumi, à servir avec des frites de patates douces (à la friteuse ou au four).
Option : vous pouvez ajouter des tomates cerises dans le burger.
5,58 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Bouillon thaï coco & crevettes
Un bouillon qui vous fera voyager jusqu'en Thaïlande.
Dans cette recette, vous aurez besoin d'un peu de sucre cassonade.
Psst : le bouillon peut même se préparer en avance.
3,73 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Burger à la tomme de Savoie
Dans ce burger, la star, c'est la tomme avec des tomates séchées, une sauce au yaourt à l'ail et à la ciboulette.
5,84 € /portion
Portions : 2
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"Pizza" samosas
Et oui, on combine le plaisir des 2 dans cette recette ! Le croustillant du samosa avec le plaisir des ingrédients d'une pizza bien cheesy.
On vous donne l’astuce pour “coller” les samosas : vous aurez alors besoin d’une càs de farine et la même quantité en eau.
On a mis dans le kit de l'huile pour friture que vous pouvez remplacer par de l'huile d'arachide, de tournesol et de colza.
2,41 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Samosas avocat, tomates séchées et coriandre
Faites croustiller vos papilles avec cette recette de samosas associée au crémeux de l'avocat.
À accompagner de mayonnaise, de sauce sriracha ou de sauce asiatique “sweet chili” (non inclus dans le kit)
Nous vous déconseillons une cuisson au four car la coriandre fraîche n’est pas une herbe qui supporte une longue cuisson.
1,34 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Tatin de navets & oignons
Tiens, et si on cuisinait une tatin de légumes ? Ici, c'est le navet, la carotte et l'oignon rouge qui volent la vedette à la pomme ;)
En option : un cube de bouillon et du thym séché.
2,36 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits

Pizza au bœuf & cheddar
Une pizza ambiance tex mex
Sauce tomate + boeuf haché + poivron + cheddar + oignon rouge + épice chili.
Suggestion : servez la pizza avec une salsa mexicaine ou de la crème fraîche, comme une fajitas !
1,87 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits

Pizza au saumon fumé
Une pizza à la base blanche et au saumon fumé.
Saumon fumé + parmesan + câpres + oignon rouge + crème fraiche.
Astuce pour pimper cette pizza, les baies roses, qui s'associent à merveille avec le saumon fumé. Idéal avec une salade de roquette.
2,03 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits

Brochettes poulet et poivron, blé et sauce yaourt
Ce soir, on prépare des brochettes de poulet avec du blé, et une bonne sauce au yaourt pour relever le tout.
Vous aurez donc besoin de 4 pics à brochette, et d'huile d'olive.
Facultatif : si vous avez de l'origan, vous pouvez aussi l'utiliser pour assaisonner la viande.
5,79 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Patate douce et poulet rôtis, sauce BBQ
Dans cette recette, la sauce BBQ va sublimer la patate douce, farcie au poulet rôti.
3,35 € /portion
Portions : 2
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Chou-fleur entier rôti, sauce au tahini
Cuisiner un chou-fleur comme une pièce de viande ! Vous allez être étonné et en redemander.
Suggestion pour pimper votre chou-fleur : libre à vous d’utiliser un autre mélange d’épices ! Du curry, du mélange tandoori ou même du zaatar.
1,93 € /portion
Portions : 4
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Velouté thaï de carottes au lait de coco
Un velouté pour vous faire voyager. Coco et curry sont dans cette recette les acolytes de la carotte, reine du velouté.
1,37 € /portion
Portions : 3
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Spanakòpita, feuilleté grec aux épinards et feta
Direction la Grèce pour cette spécialité.
3,51 € /portion
Portions : 4
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Horiatiki salata : salade grecque
Départ pour les îles grecques imminent.
Suggestion pour pimper votre salade : utilisez une feta vegan pour une version 100% végétale !
Vous pouvez aussi remplacer l’origan sec par de l’origan frais et si vous le souhaitez, vous pouvez prévoir de l'ail pour la vinaigrette.
1,85 € /portion
Portions : 4
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Moussaka
Une recette facile de Moussaka pour vous régaler de cette spécialité grecque. Comptez un peu plus d'une heure pour la cuisson (dont 30 à 40 minutes au four).
4,00 € /portion
Portions : 3
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Cheeseburger, Frites maison
Comment résister à un cheeseburger et des frites maison ? Il ne faut pas résister. Point.
5,92 € /portion
Portions : 2
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Soupe indienne aux lentilles corail ou soupe “mulligatawny”
Direction l'Inde pour déguster cette délicieuse soupe à base de lentilles corail.
4,67 € /portion
Portions : 4
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Poulet tikka massala, riz basmati
Et c'est parti pour un tikka !
4,63 € /portion
Portions : 4
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Cake courgette, pesto, chèvre
Suggestion pour pimper votre cake : ajouter des pignons et/ou remplacez le chèvre par de la fêta.
2,04 € /portion
Portions : 4
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Bagel Avocat & ricotta crémeuse
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec de l'avocat gourmand et de la ricotta crémeuse.
Facultatif : 1 càs de lait, du piment sec
2,39 € /portion
Portions : 2
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Bagel au saumon fumé
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec l'incontournable saumon fumé.
4,15 € /portion
Portions : 4
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Rouleaux de printemps au bœuf à la citronnelle
Aujourd'hui, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette avec comme ingrédient star le boeuf parfumé à la citronnelle.
5,97 € /portion
Portions : 2
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Rouleaux de printemps Avocat & crabe
L'association du crabe et de l'avocat dans ce rouleau est une réussite !
7,51 € /portion
Portions : 4
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Rouleaux de printemps Avocat & poulet, sauce cacahuète
Aujourd'hui, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette avec avocat et poulet.
Facultatif : 1 petite càc de sriracha pour relever la sauce.
5,36 € /portion
Portions : 4
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Rouleaux de printemps Canard & sauce hoisin
Aujourd'hui, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette avec du canard et la délicieuse sauce bbq à l'asiatique, la sauce hoisin.
5,64 € /portion
Portions : 4
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Rouleaux de printemps aux crevettes, sauce nuoc cham
Ce soir, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette classique asiatique aux crevettes.
Facultatif : 2 gousses d’ail, 1 petit piment oiseau frais ou 1 càc de pâte de piment sambal oelek.
Suggestion : pour plus de convivialité et laisser le choix à chacun de garnir selon ses envies, disposez tous les ingrédients sur votre table à manger puis laissez chacun préparer son rouleau de printemps, à manger dès qu’il est roulé !
3,87 € /portion
Portions : 4
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Rouleaux de printemps Avocat & mangue, sauce cacahuète
Aujourd'hui, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette haute en couleur avec l'avocat et la mangue.
Facultatif : 1 petite càc de sriracha pour relever la sauce onctueuse à la cacahuète.
5,18 € /portion
Portions : 4
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Poulpe grillé, crème de maïs & sauce chimichurri
Un poulpe qui prend l'accent de l'Amérique du sud avec une sauce chimichurri et de la crème de... maïs !
Facultatif : du piment sec concassé
9,03 € /portion
Portions : 2
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Ceviche de poulpe et crevettes au fruit de la passion
Ultra frais, l'association poulpes, crevettes et fruit de la passion est parfaite.
Suggestion : utilisez des crevettes crues déjà décortiquées (150 g environ) pour aller plus vite.
7,96 € /portion
Portions : 3
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Sapin feuilleté apéritif pesto verde & chèvre, tomate séchée
Ici, c'est mon beau sapin, roi de l'apéro !
A NOTER : si vous choisissez les rouleaux de pâte feuilletée "François" pré-étalée (3 kg), inutile d'en prendre 2.
2,10 € /portion
Portions : 6
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Tarte fine courgettes, pesto & parmesan
Le croustillant de la pâte feuilletée associé aux courgettes, au pesto et au parmesan.
Facultatif : des copeaux de parmesan et des pignons de pin
0,91 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits

Pinsa Tonno : thon & stracciatella
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette au thon et au cremoso de la stracciatella !
4,28 € /portion
Portions : 2
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Casserole d'aubergines aux pois chiches et tomates d'inspiration Ottolenghi
Simple et efficace ce plat dont l'ingrédient phare est l'aubergine.
2,92 € /portion
Portions : 3
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Poêlée de pois chiches & blette d'Ottolenghi
Si vous n’aimez pas la coriandre, vous pouvez la remplacer par du persil.
Facultatif : 70 g de yaourt grec (soit 2 càs par personne)
1,54 € /portion
Portions : 2
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Poulet BBQ à l'asiatique, salade concombre cacahuète
Un poulet à l'asiat' contrebalancé par une salade fraiche de concombre.
Attention, 3 heures de repos pour la marinade sont à prévoir mais le mieux, c'est encore de le laisser mariner toute une nuit.
3,49 € /portion
Portions : 4
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Mijoté de poulet en croûte de maïs d’Ottolenghi
Une technique de cuisson originale pour le poulet : la croûte.
2,43 € /portion
Portions : 4
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Chili de poisson à la sauce tahin d’Ottolenghi
Vous pouvez servir ce chili avec du riz ou des tagliatelles pour un repas plus complet.
Facultatif : 1 pincée piment chipotle fumé en paillettes
7,96 € /portion
Portions : 2
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Brouillade de tofu et salade d'avocat d'inspiration Ottolenghi
Des tartines qui changent !
3,62 € /portion
Portions : 2
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Croquettes de crevettes et maïs d'inspiration Ottolenghi
Essayez cette recette de croquettes de crevette, ça change et c'est délicieux.
Facultatif : ¼ de càc de piment sec concassé
5,91 € /portion
Portions : 2
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Tofu & haricots verts à la sauce chraimeh d'inspiration Ottolenghi
Suggestion d’accompagnement : pour un repas plus consistant, servez avec du riz.
N’hésitez pas à faire plus de sauce, parfaite pour du poulet, poisson ou en dip !
6,85 € /portion
Portions : 2
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Pâtes aux olives Kalamata, câpres et harissa à la rose d'inspiration Ottolenghi
Attention, ce plat de pasta, avec la harissa à la rose, va vous mettre le rose aux joues. A doser selon votre tolérance.
1,54 € /portion
Portions : 4
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Couscous aux herbes et tomates grillées d’inspiration Ottolenghi
Simple, et efficace.
Suggestion pour pimper votre couscous : remplacez le ras el hanout par du garam masala.
1,48 € /portion
Portions : 4
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Salade de sarrasin et haricots verts, sauce au yaourt d'inspiration Ottolenghi
Le sarrasin accompagne à merveille les haricots verts, avec une petite sauce au yaourt juste parfaite. Merci Ottolenghi pour cette idée d'association.
Suggestion : pour un plat plus consistant, accompagnez cette salade de pavés de saumon poêlés.
5,35 € /portion
Portions : 2
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Avocado toast, salsa de tomates d'inspiration Ottolenghi
Un grand classique, twisté à la sauce Ottolenghi.
4,66 € /portion
Portions : 2
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Beignets iraniens aux herbes à la Ottolenghi
À tester de toute urgence si vous aimez les beignets à tendance bec salé.
Suggestion pour pimper les beignets : remplacez le basilic par du persil.
2,66 € /portion
Portions : 2
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Ragoût de lentilles aux aubergines d'inspiration Ottolenghi
Un ragoût de lentilles sans saucisses, mais avec de l'aubergine.
Facultatif : 4 brins d’origan frais
4,33 € /portion
Portions : 2
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Soupe lentille corail, coco & curry d'inspiration Ottolenghi
L'association lentille corail, avec le crémeux de la coco et épicé au curry façon Ottolenghi est un grand classique qui vous réchauffera.
Suggestion pour pimper votre soupe : utilisez de l’huile de coco pour faire rissoler les légumes.
1,75 € /portion
Portions : 4
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Beignets de patate douce et cheddar
Miam des beignets gourmands et salés.
2,50 € /portion
Portions : 4
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One-Pot Meal : spaghetti & boulettes à la sauce tomate
Nous vous proposons ici une version à la viande, mais vous pouvez aussi faire ce one-pot meal en version 100 % végétale. Haché végétal et pesto végétal, facile !
Facultatif : du parmesan, du basilic frais
2,65 € /portion
Portions : 3
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One-Pot Meal : riz coco, poulet au curry & sauce yaourt
Suggestion pour pimper votre one-pot : utilisez vos légumes préférés : haricots verts frais coupés en morceaux, brocoli, poivrons, etc.
3,58 € /portion
Portions : 3
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Chakchouka aux pois chiches & pitas au zaatar
Une recette phare au moyen-orient.
Suggestion pour pimper votre chakchouka : pour un plat encore plus consistant, ajoutez un émietté de thon ou des sardines à la harissa (en même temps que la feta).
Facultatif : ½ poivron grillé à l’huile ou du sucre
3,95 € /portion
Portions : 3
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Chakchouka verde
Une chakchouka qui change.
Facultatif : 1 grosse poignée de pousses d’épinard, de la feta ou du yaourt à la grecque
2,14 € /portion
Portions : 2
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Bowl indien : nouilles de courgette au curry, mangue & sauce yaourt
Direction l'Inde avec les ingrédients et les épices que nous vous proposons dans ce bowl.
Suggestion pour pimper votre bowl : remplacez les cajous par des pois chiches grillés au curry. La garam masala se substitue également très bien au curry !
Facultatif pour la sauce : ½ càc de paprika moulu
4,41 € /portion
Portions : 2
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Bowl coleslaw asiatique
Suggestion pour pimper votre bowl : remplacez la purée de piment par de la sauce sriracha, pour un côté encore plus sucré.
Facultatif : l'équivalent d'1 càc de gingembre haché
4,89 € /portion
Portions : 2
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Taco Bowl : quinoa, haricot rouge & sauce chipotle
Suggestion pour pimper votre bowl : ajoutez des tortilla chips.
Cette recette peut être convertie à 100 % végétalienne : utilisez de la feta vegan et du yaourt de soja.
Nous vous conseillons de cuire plus de quinoa car il est compliqué de cuire peu de quantité.
Vous pouvez ensuite congeler le quinoa cuit sans problème et l’utiliser dans nos autres recettes : Bowl BBQ (quinoa, poulet, patate douce rôtie), courgettes farcies végétales ou un pilaf de quinoa !
3,97 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Burrito bowl
Suggestion pour pimper votre bowl : ajoutez des lamelles de bœuf préalablement grillées à la poêle ou du poulet.
4,21 € /portion
Portions : 2
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Salade de betterave au yaourt et cresson
Betterave et cresson forment une belle association pour cette salade qui change des grands classiques.
3,53 € /portion
Portions : 2
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Salade pamplemousse, avocat & crevettes
Un trio frais pour cette salade vitaminée. Pimpez cette recette avec un peu de piment de cayenne.
3,84 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Salade de nouilles soba, sauce cacahuète
Hum, cette sauce à la cacahuète et la fraicheur de cette salade... miam !
4,67 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits

Gratin Dauphinois de patate douce vegan
Quand les PDT se font voler la vedette par les patates douces.
Suggestion pour pimper votre gratin : on vous propose ici une version végétale mais vous pouvez évidemment utiliser du lait de vache et du beurre.
Pour donner plus de pep’s à ce classique de la cuisine, n’hésitez pas à utiliser du poivre noir Wayanadan ou du poivre noir (aussi appelé piment) de la Jamaïque qui se marient divinement avec les notes sucrées de la patate douce cuite.
2,12 € /portion
Portions : 4
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Nuggets croustillants de tofu aux corn-flakes vegan
Attention, ces nuggets, en plus d'être vegan sont méga crunchy grâce à cet enrobage à base de corn-flakes.
À servir avec votre sauce préféré et pourquoi pas des potatoes.
2,84 € /portion
Portions : 3
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Tarama & blinis vegan
Un tarama vegan, c'est un tarama sans les oeufs de poisson... l'astuce : le tofu fumé associé à la feuille nori.
2,46 € /portion
Portions : 2
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