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Orechiette aux pois chiches et zaatar

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0/5 étoiles Portions :4 Préparation :10mn. Cuisson :25mn. Repos :0mn. Niveau :Très facile Suivi par :0
2.38 /portion
A la base, ce sont les pâtes gigli qui sont utilisées, que j'ai remplacé par des orechiete.

Ingrédients :

  • • 1 pièce de Citron jaune bio non traité
  • • 0.5 pièce de Oignon jaune
  • • 2 gousse de Ail
  • • 2 c à c de Cumin moulu
  • • 10 g de Thym séché
  • • 7 pièce de Filet d'anchois à l'huile
  • • 800 g de Pois chiche cuit
  • • 1 c à c de Vergeoise blonde
  • • 200 g de Pâte fraiche Orecchiette
  • • 50 g de Pousse d'épinard
  • • 4 brin de Persil plat frais
  • • 1.5 c à c de Zaatar
  • • 2 c à s de Huile d'olive

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 Orechiette aux pois chiches et zaatar

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