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Salade de lentilles aux gésiers de canard confits

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0/5 étoiles Portions :6 Préparation :15mn. Cuisson :40mn. Repos :0mn. Niveau :Facile Suivi par :0
2.5 /portion
Une salade pour se régaler de saveurs du Sud Ouest.

Ingrédients :

  • • 500 g de Lentille verte
  • • 300 g de Gésier de canard confit
  • • 200 g de Lardon ou allumette fumées
  • • 1 pièce de Carotte
  • • 2 unité de Echalote
  • • 1 unité de Bouquet garni frais ou sec
  • • 3 c à s de Huile d'olive
  • • 3 c à s de Huile de noix
  • • 2 c à s de Vinaigre de vin rouge

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 Salade de lentilles aux gésiers de canard confits

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