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Salade de pastèque, tataki de thon

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0/5 étoiles Portions :6 Préparation :15mn. Cuisson :2mn. Repos :0mn. Niveau :Très facile Suivi par :3
4.21 /portion
Le tataki, c'est une cuisson juste saisie. Avec de la pastèque, pour un plat tout en fraicheur.

Ingrédients :

  • • 500 g de Filet de thon frais
  • • 1 pièce de Radis en botte rose/rouge
  • • 0.5 pièce de Pastèque
  • • 1 filet d' de Huile d'olive
  • • 6 c à s de Sauce teriyaki
  • • 2 pièce de Citron vert non traité
  • • 4 c à s de Huile de sésame
  • • 6 brin de Coriandre fraîche
  • • 1 gousse de Ail
  • • 20 g de Gingembre frais

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 Salade de pastèque, tataki de thon

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