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Côtes de veau marinées au thym, tomates et aubergines

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0/5 étoiles Portions :2 Préparation :30mn. Cuisson :35mn. Repos :0mn. Niveau :Très facile Suivi par :1
7.44 /portion
Une recette de grillade gourmande aux légumes d'été... Un régal ! Recette adaptée pour 2 personnes et faite avec des côtes et non des côtelettes de veau. Prévoir une cuisson au barbecue.

Ingrédients :

  • • 2 pièce de Côte de veau
  • • 1 bouquet de Thym frais ou en branche
  • • 2 gousse de Ail
  • • 1 pièce de Oignon nouveau, cebette
  • • 1 filet d' de Huile d'olive
  • • 1 c à s de Vinaigre balsamique
  • • 1 pincée de Fleur de sel
  • • 1 pièce de Aubergine
  • • 1 pièce de Tomate

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 Côtes de veau marinées au thym, tomates et aubergines

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