Pulled pork burger à la raclette

Intégrée par 
0/5 étoiles Portions :4 Préparation :45mn. Cuisson :270mn. Repos :0mn. Niveau :Facile Suivi par :1
7.31 /portion
Dans cette recette, on vous invite à préparer vous même les pains à burger mais pour vous simplifier la tâche, je met des pains à burger tout fait. Vous pouvez rajouter des cornichons si vous le souhaitez.

Ingrédients :

  • 4 tranche de Fromage à raclette
  • 1 kg de Rôti d'épaule de porc
  • 1 c à s de Huile d'arachide
  • 1 pièce de Oignon jaune
  • 1 c à s de Sauce Worcestershire
  • 3 c à s de Sauce barbecue
  • 1 c à s de Moutarde classique
  • 50 g de Ketchup
  • 1 c à s de Vinaigre de cidre, de pomme
  • 2 c à s de Sucre cassonade, sucre de canne cristal
  • 2 c à c de Paprika
  • 1 c à c de Piment doux fumé en poudre
  • 2 gousse de Ail
  • 2 feuille de Laurier en feuille frais ou séché
  • 2 brin de Thym frais ou en branche
  • 1 pièce de Bouillon de légume
  • 1 pièce de Oignon rouge
Pulled pork burger à la raclette

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