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Pizza Bagel Jambon & champignon
6.27 /portion
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Les bagels, vous connaissez ? Et les pizzas bagel ? Ici, une recette jambon et champignon.
Ingrédients :
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Étapes de préparation :
| 1 | Préchauffez votre four à 190°C en chaleur traditionnelle. |
| 2 | Lavez 5 gros champignons et coupez-les en très fines lamelles. |
| 3 | Coupez deux bagels en deux pour obtenir quatre disques. Placez-les sur une plaque de cuisson, face coupée vers vous. |
| 4 | Étalez sur chaque pain 2 càs de sauce tomate. Ajoutez dessus des lamelles de champignons (soyez généreux, elles vont se rétracter à la cuisson) puis du jambon grossièrement déchiré à la main. Parsemez de cheddar râpé. |
Facultatif : saupoudrez d’origan sec. |
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| 5 | Quand le four est chaud, enfournez au milieu du four une douzaine de minutes jusqu’à ce que le cheddar soit gratiné. |
