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Dégainez de l'halloumi à l'apéro pour régaler famille et amis. Prévoyez des dips et du pain !
Ingrédients :
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| 1 | Préchauffez votre four en mode grill, à 230°C. |
| 2 | Coupez 360 gr d’halloumi (soit 2 pièces) en tranches d’1 centimètre. Épongez-les avec de l’essuie-tout. |
| 3 | Dans une lèchefrite ou un plat peu profond, versez un filet d’huile d’olive et déposez la moitié du romarin. Disposez les tranches d’halloumi dessus, arrosez-les d’un peu d’huile d’olive, poivrez, puis ajoutez le reste du romarin. |
| 4 | Lorsque le four est bien chaud (c’est important !), enfournez le plat sur la grille la plus proche du grill et laissez cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que les tranches soient bien dorées. |
| 5 | Laissez tiédir quelques instants, puis dégustez l’halloumi grillé avec vos dips préférés ! |