Listes du moment
Recette à base de saumon fumé, 6 recettes
Recette à base de poulpe, 6 recettes
Recette à base de fromage d'hiver, 8 recettes
Recette à base de courge, 4 recettes
Recette à base d'halloumi, 7 recettes
Recette à base de fêta, 9 recettes
Recette à base d'asperges, 5 recettes
Recettes inspiration Ottolenghi, 12 recettes
Recettes du moment
Carotte, Buche de chèvre, Abricot sec, Pistache décortiquée nature, Menthe fraîche, Roquette, Harissa, Citron jaune, Miel (assez liquide)
Salade de carottes, sauce harissa
Suggestion pour aller plus vite : utilisez des carottes râpées (sans vinaigrette), mais vous n’aurez pas le croustillant apporté par les tranches de carottes.
3,23 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Beurre doux, Oignon jaune, Gingembre frais, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Garam Massala, Coriandre en poudre, Cumin moulu, Coriandre fraîche, Yaourt nature, Curcuma moulu, Riz basmati, Pulpe, concassé de tomate, Filet de poulet
Poulet tikka massala, riz basmati
Et c'est parti pour un tikka !
5,50 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Tofu nature ferme, Crevette crue, Cébette, Oeuf, Pousse de soja, Sauce poisson (nuoc-mâm), Pâte de tamarin, Ail, Echalote, Citron vert, Sucre cassonade, sucre de canne cristal, Pâte, nouille de riz (pour pad thaï), Cacahuète (pour...
Pad thaï crevette
Une recette qu'on adore déguster au restaurant, à vous de jouer !
Cette recette n’est pas compliquée, mais nécessite d’être organisé. Nous vous conseillons de lire les étapes de la préparation pour avoir une vue d’horizon et de préparer ingrédients et ustensiles à portée de main.
Le plus long est la préparation de tous les ingrédients, mais une fois que tout est prêt, le pad thaï sera cuit en à peine 10 minutes !
5,19 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Courgette, Moutarde classique, Ail, Thym séché
Poulet et courgettes à la moutarde
De l'ultra simple ET de l'ultra bon. Voici les 2 promesses de cette recette.
5,07 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Galette de blé noir, Oeuf, Jambon cuit, Emmental rapé
Galette bretonne complète
Ce sera une complète pour ces galettes, soit jambon/oeuf/fromage !
5,24 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pièce de boeuf, Brocoli, Cébette, Ail, Sauce d'huitre, Maïzena, Sauce soja salée
Sauté de bœuf et brocoli à l’asiatique
Une recette qui fera voyager au pays du Soleil-Levant avec ce sauté de boeuf accompagné de brocoli.
Pour la sauce, vous aurez besoin d'1 càs de sucre (non inclu dans le kit).
Suggestion pour pimper votre sauté : vous pouvez ajouter du poivron rouge (ou remplacer le brocoli par des poivrons) et au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame.
5,62 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Cuisse de poulet, Riz rond blanc, Oignon jaune, Dashi, Sauce soja salée, Mirin, Sucre en poudre, Oeuf
Oyakodon : bol de riz, poulet & œuf à la japonaise
L’oyakodon est un des grands classiques de la cuisine japonaise ! C’est un plat rapide à faire et délicieux ! Il s’agit d’un donburi, un mélange de poulet, oeufs et oignons cuits dans une sauce pleine d’umami, le tout versé sur un bol de riz.
Facultatif : du piment japonais shichimi togarashi
4,00 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Viande de boeuf hachée, Amande décortiquée ou émondée, non salée, Pignon de pin, Cerneaux de noix, Oignon jaune, Ail, Poivron toute couleur, Coriandre fraîche, Cannelle en poudre, Cardamome verte en poudre, Clou de girofle en...
Boulettes kefta de bœuf, pita & tzatziki
Aujourd'hui, vous cuisinez des boulettes, et pas n'importe lesquelles : des keftas !
7,69 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Oignon jaune, Beurre doux, Olive noire à la grecque, Filet d'anchois à l'huile, Thym séché
Pissaladière
Découvrez notre recette de la pissaladière. Nous vous proposons cette spécialité niçoise dérivée de la pizza en version feuilletée.
1,66 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Avocat, Pomelo, Crevette nature décortiquée, Coriandre fraîche, Citron vert, Ketchup, Mayonnaise, Tabasco
Salade pamplemousse, avocat & crevettes
Un trio frais pour cette salade vitaminée. Pimpez cette recette avec un peu de piment de cayenne.
3,35 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Riz thaï, Petit pois frais, Jambon cuit en dés, Oignon jaune, Ail, Oeuf, Sauce d'huitre, Sauce soja salée
Riz cantonais
Un riz qui change, en plat principal ou en accompagnement.
5,61 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte brisée, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Emmental rapé, Lardon ou allumette fumées, Lait demi écrémé
Quiche Lorraine
Quand on pense à quiche, nous vient forcément "Lorraine". Un grand classique avec un appareil à base de fromage, de crème et de lardon.
1,55 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Spaghetti, Viande de boeuf hachée, Chapelure fine, Parmesan rapé, Ail, Oeuf, Persil plat frais, Sauce tomate au basilic
Polpettes, sauce tomate & spaghetti
Ah les polpettes, ces fameuses boulettes italiennes, on en salive d'avance. On vous les propose avec des spaghettis et une sauce tomate cuisinée au basilic.
Dans la recette, il vous faut idéalement 1 càs de lait (non inclus dans le kit) que vous pouvez tout à fait remplacer par de l'eau.
4,12 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Viande de boeuf hachée, Riz long grain, Haricot rouge cuit, Poivron toute couleur, Oignon jaune, Ail, Concassé de tomate, Chili en poudre, Cumin moulu, Concentré de tomate
Chili con carne
Un chili pour un plat convivial ! Celui-ci est con carne (= avec de la viande).
Pour encore plus de goût dans la préparation du chili, vos pouvez rajouter de l'origan, du jus de citron vert et du... chocolat !
Et pour le pimper au moment de le servir : de la crème fraîche épaisse, des oignons rouges, du cheddar râpé, de l'avocat ou du guacamole (notre recette maison est un best seller), de la coriandre, des chips tortillas.
4,63 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Tagliatelle, Oignon jaune, Olive de Kalamata, Câpre, Harissa à la rose, Coriandre fraîche, Yaourt grec nature
Pâtes aux olives Kalamata, câpres et harissa à la rose d'inspiration Ottolenghi
Attention, ce plat de pasta, avec la harissa à la rose, va vous mettre le rose aux joues. A doser selon votre tolérance.
2,26 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pavé de saumon frais avec peau, Asperge verte en botte, Ail, Citron jaune bio non traité, Yaourt nature, Aneth frais
Saumon, asperge & yaourt à l’aneth
On craque pour cette recette d'asperges, qui accompagnent le saumon, le tout avec une sauce au yaourt et à l'aneth
6,71 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pavé de saumon frais avec peau, Potimarron orange ou vert, Sauce teriyaki, Bouillon de légume, Beurre doux, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG
Saumon teriyaki, purée de potimarron
Nos pavés de saumon, nappés à la sauce teriyaki sont accompagnées d'une délicieuse purée de potimarron.
Pour pimper la recette, vous pouvez aussi utiliser de l’huile de sésame, des grains de sésame dorés et de la ciboulette ciselée (non compris dans le kit)
8,44 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Nouille chinoise aux oeufs, Poivron rouge, Ail, Sauce soja claire, Arôme Maggi, Huile de sésame
Nouilles & poulet maggi'que
L'arôme Maggi et son goût inimitable... on a planché sur une recette de nouilles et de poulet qui plaira à tous, petits comme grand. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cebette ou de la ciboulette thaï au moment de servir.
2,62 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Avocat, Oignon rouge, Tomate séchée à l'huile, Jus de citron vert (citrons à presser soi même), Coriandre fraîche, Feuille de brick
Samosas avocat, tomates séchées et coriandre
Faites croustiller vos papilles avec cette recette de samosas associée au crémeux de l'avocat.
À accompagner de mayonnaise, de sauce sriracha ou de sauce asiatique “sweet chili” (non inclus dans le kit)
Nous vous déconseillons une cuisson au four car la coriandre fraîche n’est pas une herbe qui supporte une longue cuisson.
1,27 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Baguette tradition, Pâté vietnamien au porc, Carotte, Oignon jaune, Arôme exhausteur de goût type Maggi, Viandox, Mayonnaise, Concombre, Coriandre fraîche, Vinaigre de riz
Bánh mì (sandwich vietnamien)
À manger sur le pouce.
2,90 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Riz pour risotto, Champignon de Paris, Champignon cèpe séché, Echalote, Vin blanc sec (pour cuisiner), Bouillon de légume, Parmesan rapé, Ail
Risotto aux champignons
Le secret du risotto réside dans la cuisson. Nous vous donnons toutes les astuces pour le cuire à la perfection. La recette aux champignons est un des grands classiques de cette spécialité italienne.
Suggestions pour pimper votre risotto : variez les champignons ! Utilisez un mélange forestier ou même des girolles.
Si vous en avez, ajoutez un filet d’huile de truffe au moment de déguster.
2,70 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Oignon jaune, Ail, Origan frais, Persil plat frais, Concassé de tomate, Viande de boeuf hachée, Chapelure fine, Ricotta, Bouillon de poule, de volaille, Parmesan rapé, Oeuf, Huile d'olive
Boulettes de bœuf et ricotta d'inspiration Ottolenghi
La ricotta va apporter à ces boulettes du crémeux et du gourmand.
Astuce : S’il vous reste de la sauce et des boulettes, vous pouvez écraser les boulettes dans la sauce tomate pour faire une bolo express.
4,05 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pain à burger, Steak haché de boeuf de 12 à 20% de MG, Pomme de terre pour purées, frites, Fromage à raclette, Confit d'oignon, Moutarde à l'ancienne, Salade, Herbes de Provence, Chili en poudre, Ail en poudre
Burger raclette, Potatoes maison
Miam le fromage à raclette dans un burger.
6,06 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Galette de riz (pour nem, rouleaux de printemps), Jambon cru, Cerneaux de noix, Roquette, Crème balsamique, Graines germées mélange
Rouleaux de printemps Jambon sec, figue & noix
Prenons une recette tendance asiatique avec des produits qui ne le sont pas : jambon cru, figues et noix. Ça donne un rouleau de printemps à la fois original et très bon.
4,47 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Épi de maïs frais, Olive noire dénoyautée, Tomate cerise, Feta, Persil plat frais, Sumac, Jus de citron jaune (citrons à presser soi même)
Salade de maïs grillé, feta et sumac
Ici, point de maïs en boite mais du maïs en épi que l'on va griller.
Suggestions pour pimper votre salade : remplacez la moitié du persil par de la menthe, et le jus de citron par du vinaigre balsamique blanc.
Ajoutez des myrtilles pour un délicieux mélange sucré/salé.
7,16 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
